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Essen - Nationalküchen in der Stadt

Wer denkt, in Deutschland gibt es nur Spätzle und Weißwurst irrt sich. Neben der einheimischen Küche, gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Landesküchen. Ihr möchtet in Essen zum Beispiel italienisch essen gehen? Dann habt ihr die Qual der Wahl zwischen den vielen Gasthauses.

So wird es uns aber nicht nur mit der Küche Italiens ergehen, bei den griechischen und asiatischen Küchen sieht es vergleichbar aus. Jedenfalls gibt es viele Restaurants in der Stadt mit gut 580 Tausend Einwohnern, die sich auf mehrere Richtungen spezialisiert haben, was selbstverständlich die Entscheidung, wo man nun essen gehen soll, auch nicht leichter macht.

Doch ist schonmal klar: Alle sind auf ihre Weise delikat.

Wir geben euch hier eine kleine Übersicht der beliebtesten und besten Nationalküchen hier in Deutschland und sagen euch, warum sie so beliebt sind.

Mediterrane Küchen - Griechisch, Italienisch und Französisch in Essen

Die italienische Küche ist bekannt für das Verwenden frischer Zutaten und einfacher, aber leckerer Gerichte.

Pasta ist eine Grundzutat der italienischen Küche und kann auf viele unterschiedliche Arten zubereitet werden. Auch Pizza ist ein beliebtes Gericht in der Stadt in der Metropolregion Rhein-Ruhr mit ihren gut 580 Tausend Einwohnern ebenso wie verschiedene Arten von Fleisch und Meeresfrüchten.

Aber nicht nur die leckeren Gerichte machen die italienische Restaurants so beliebt, auch die italienische Gastfreundlichkeit macht das Mittelmeer-Gefühl perfekt. Meistens drückt sich diese in Form eines oder mehrerer Grappa aus.

Mediterrane Speisen erzeugen Urlaubsgefühle

Mediterrane Speisen erzeugen Urlaubsgefühle

In der griechischen Nationalküche geht es um gesunde Ernährung mit viel Olivenöl. Obst und Gemüse, aber auch deftiges Fleisch wie beispielsweise Lamm ist fester Bestandteil.

Die griechische Landesküche macht aber nicht nur gut satt, sie ist zudem extrem schmackhaft. Populäre Gerichte sind unter anderem Spanakopita (Spinatkuchen), Dolmades (gefüllte Weinblätter) und Souvlaki (gegrilltes Fleisch am Spieß).

Frische Lebensmittel und viele Aromen sind in der französischen Küche nicht zu vergessen. Die Bereitung französischer Speisen kann einige Zeit dauern, da sie häufig sehr aufwendig sind.

Französische Klassiker sind zum Beispiel Ratatouille, Boeuf bourguignon und Coq au vin. Als Nachspeise werden oft Kuchen oder verschiedene Arten von Gebäck serviert.

Und natürlich darf auch ein Glas Wein aus den französischen Anbaugebieten nicht fehlen.

Was darf bei einem Griechen nicht fehlen? Richtig, der Ouzo nach dem Essen.

Exotische Länder - Exotische Speisen in der Metropolregion Rhein-Ruhr

Die indische Küche zeichnet sich durch die Verwendung von starken Gewürzen aus, mit denen köstlichen Gerichte zubereitet werden. Indisches Essen kann sehr würzig sein, aber nicht alle Gerichte sind es automatisch.

Es gibt viele unterschiedliche Arten der indischen Nationalküche, von den milderen Gerichten des Nordens bis zu den würzigeren Speisen des Südens.

Curry ist ein populäres Gericht in Indien und es gibt viele verschiedene Zubereitungsarten.

Ziehen wir mit unserer Schlemmerreise weiter Richtung Asien. Denn auch die asiatische Küche ist sehr vielfältig, da Asien sehr groß ist.

Ganz besonders beliebt sind aber die thailändische, japanische und chinesische Küche.

Die chinesischen Speisen zeichnen sich vor allem durch den Einsatz von Nudeln und Reis sowie von unterschiedlichen Fleischsorten, wie Hähnchen oder Ente aus. Aber auch Gewürze und Gemüse dürfen in der chinesischen Landesküche nicht fehlen.

Sushi wird mit Stäbchen gegessen

Sushi wird mit Stäbchen gegessen

Sushi ist ein charakteristisches japanisches Gericht, aber die Küche hat noch weitere Speisen wie Yakitori oder Tempura zu bieten. Großartiges Sushi bietet die Mi-Ka-Do Japanisches Restaurant & Sushi- Bar - sie verlegen sich auf das Wesentliche - die Qualität.

Auf keinen Fall zu verachten, hier aber noch nicht sehr frequentiert, ist die indonesische Küche. Die indonesische Nationalküche ist sehr vielfältig, und es gibt viele verschiedene Speisen, aus denen man wählen kann.

Eines der beliebtesten Gerichte ist Nasi Goreng, das Reisgericht mit Gemüse und verschiedenen Fleischsorten. Außerdem sehr beliebt ist Satay, ein Fleisch-Spieß, der häufig mit Erdnusssauce serviert wird.

Neben den schon fest etablierten japanischen, chinesischen und thailändischen Restaurants gibt es auch syrische, irakische, iranische und libanesische Restaurants.

Würzige National-Küchen in Essen

Führen wir unsere Reise fort und treffen auf die spanische Nationalküche. Hier spielen die frischen Produkte die entscheidende Rolle. Die mexikanische Landesküche ist oft ziemlich scharf und verwendet viel Kokosnussmilch.

Eins der beliebtesten Gerichte in Spanien sind kleine Teller voll mit unterschiedlichen Fleischsorten, Meeresfrüchten oder Gemüse, diese werden Tapas genannt. Ein ebenfalls beliebtes Gericht ist ein Reisgericht mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse, auch als Paella bekannt.

Du hast schon Ura-Feeling? - Dann stell dir dazu noch eine Sangria vor. Einfach einwandfrei! Diese Klassiker aus Spanien gibt es in der Stadt an der Ruhr bei El Español.

Die mexikanische Küche zeichnet sich durch die Verwendung von frischen Zutaten wie Koriander, Tomaten, Paprika und Zwiebeln aus. Würze ist das A und O in der mexikanischen Küche.

Burritos sind ein bekanntes Gericht, ebenso wie Quesadillas, Enchiladas und Tacos. Ein typisches mexikanisches Getränk ist Tequila, der oft mit Limetten und Salz getrunken wird.

Eine beliebte Vorspeise in Spanien sind Tapas

Eine beliebte Vorspeise in Spanien sind Tapas

Weiter machen wir mit der türkische Nationalküche. Sie ist und wird immer beliebter hier in Deutschland. Kaum verwunderlich, denn die Türkei ist für äußerst schmackhafte Speisen bekannt.

Die türkischen Gerichte sind sehr lecker, aber auch sehr sättigend und deftig. Typische Gerichte, die hier in Deutschland bekannt sind, sind unter anderem Lahmacun (türkische Pizza), Manti (gefüllte Teigtaschen) und Döner Kebab.

Aber auch türkische Speisen wie gefüllte Weinblätter oder verschiedene Arten von Fleischbällchen sind sehr lecker. In Essen ist das Mina Ocakbaşı Restaurant - Essen zu empfehlen. Leckeres Essen zu fairen Preisen und freundliches Personal findet man dort.

Die kroatische Küche ist nicht sehr geläufig aber dennoch sehr empfehlenswert. In der kroatischen Küche spielen frische Fische wie zum Beispiel aus der Adria eine wichtige Rolle. Bekannte Gerichte sind gegrillter Fisch, Risotto oder diverse Nudelsorten mit Meeresfrüchten.

Orientalische Nationalküche in Nordrhein-Westfalen

Die orientalische Küche ist seit einiger Zeit auch in Deutschland vertreten. Das Essen ist oft sehr scharf und wird mit viel Öl zubereitet.

Klassische Gerichte sind Kebab, Hummus oder Falafel. Gerichte aus Down Under sind weniger bekannt. Nicht nur in Deutschland, sondern auch global, ist die australische Nationalküche auf dem Vormarsch.

Häufig sind australische Speisen sehr gesund und frisch - beliebt sind beispielsweise Salate, gegrillter Fisch und verschiedene Fleischgerichte. Ein typisches australisches Getränk ist das Bier, aber es gibt auch viele verschiedene Arten von Wein.

Die typisch amerikanische Küche – Essener Wildwest

Die amerikanische Nationalküche ist in den letzten Jahren ebenfalls sehr beliebt geworden, auch wenn man sie nicht automatisch mit kulinarischen Spitzenleistungen verbindet.

Amerikanisches Essen ist oft sehr fettig und sättigend. Beliebte Gerichte sind Pommes frites, Hamburger, Hot Dogs und Chicken Wings.

Ein klassisches amerikanisches Getränk ist Cola, aber es gibt auch viele unterschiedliche Biersorten.

Andere Nationalküchen aus Europa

Die britische Küche ist in Deutschland nicht so verbreitet, aber es gibt ein paar britische Lokale. Das Essen ist häufig deftig und sehr einfach.

Zwar ist ein Leitfaden nicht einfach erkennbar, es gibt aber dennoch beliebte und typische Gerichte wie Fish and Chips, Shepherd's Pie und Bangers and Mash

Tee, der meist mit Zucker und Milch genossen wird, zählt als charakteristisch britisches Getränk.

Zum Schluss doch noch ein paar Worte zur deutschen Küche: Sie zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus und geht dabei eher in die rustikale Richtung.

Das panierte Kalbs- oder Schweineschnitzel gibt es noch in vielen anderen Varianten - es gilt als eines der bekanntesten deutschen Gerichte. Ein weiteres bekanntes Gericht ist die Currywurst, eine Wurst mit Currysoße.

Und selbstverständlich ist keine deutsche Mahlzeit ohne ein Bier vollständig. Das Oktoberfest ist schließlich nicht grundlos weltweit bekannt.

Fazit – Nationalküchen in Essen

Wir hoffen, euch hat diese kleine Übersicht über die verschiedenen nationalen Küchen in Deutschland gefallen, die man hier normalerweise in allen großen Städten antrifft.

Wie man sieht ist die Auswahl groß und es ist für jeden etwas dabei. Nicht nur die Getränke, sondern auch die Gerichte weisen auf die jeweilige Landesküche und ihre Ausprägungen hin.

Wir haben für euch die besten Nationalküchen von Essen zusammengestellt und wie ihr es von uns gewohnt seid, könnt ihr hier für euren Favoriten voten.